تخم (بذر ) خرفه خوراکی

طبع سرد و خشک 

با وجود طبیعت سرد و خشک تخم خرفه که آن را برای اشخاص دموی ناسب می‌کنند و در واقع مصلحی طبیعی برای آنهاست، این گیاه حجم قابل توجهی از ینرال‌های سنگین مانند آهن و مس را به بدن انتقال می‌دهد که در کنار ویتامین‌های مناسب می‌تواند به خونسازی در بدن کمک کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند. 

همچنین این گیاه و دانه‌های آن مخصوصاً دارای حجم قابل توجهی امگا ۳ در میان گیاهان است که به بهبود عملکرد قلب و جلوگیری از نسداد شراین کمک می‌کند اما نباید از آن برای درمان استفاده شود. 

در نهایت طبیعت سرد و خشک این گیاه می‌تواند باعث ایجاد اختلال‌هایی در گوارش و دفع شود که باید به آن توجه کرد.