زیره سیاه (پلویی)

گرم و خشک
زیره سیاه یکی از گیاهان دارویی به شدت گرم و خشک است که مصلحی مناسب برای استفاده همراه با لبنیات و برنج و نان است. 
زیره با طبیعت گرم خود می‌تواند ضد بلغم باشد و همینطور رطوبت را از بدن خارج کند که موجب کمتر کردن درد مفاصل بر اثر رطوبت می‌شود و همچنین  گیاه تنظیم کننده هورمون‌های زنانه است که می‌تواند به سیکل‌های ماهانه نظم دهد. 
جدای از این‌ها زیر ضد نفخ و بادشکن است که می‌تواند به بهبود گوارش و بالاتر رفتن کیفیت هضم غذا کمک کند.
به واسطه تمام این خواصی که در زیر وجود دارد که در سیاه یا سبز بودن آن نیز تفاوتی نیست از زیر به عنوان دارویی برای لاغری استفاده می‌شود که می‌توان از آن به عنوان یک ادویه همیشگی نیز استفاده کرد.