نبات سفید

طبع گرم و تر 

نبات که شکر متولور شده بر روی شاخه است با این فرایند طبیعت گرم‌تری پیدا می‌کند که می‌تواند باعث برطرف کردن نفخ و کمک به هضم غذا شود و در کل عوارض مربوط به سردی را کمتر کند اگرچه باید توجه داشت که نبات همچنان قند است و به شدت دن را درگیر تولید انسولین می‌کند و گزینه مناسب اشخاص درگیر با بیماری‌های قندی نیست.