استویا

گیاه استویا با طبع گرم و خشک یک شیرین‌کننده طبیعی و بدون کالری است که برای افراد دیابتی و کسانی که رژیم کاهش وزن دارند بسیار مناسب است. از خواص آن می‌توان به کمک به کنترل قند خون، کاهش فشار خون، حفظ سلامت دندان‌ها و کاهش اشتها اشاره کرد.

نحوه مصرف: به‌صورت پودر، عصاره یا برگ خشک در نوشیدنی‌ها و غذاها استفاده می‌شود.

و میتواند به تنهایی جایگزین قند و شکر مصرفی شود.

تحقیقا و سازمان غذا و داروی امریکا بدون کالری بودن بدون قند بودن این گیاه را تایید میکند در حالی که فقط یک برگ ان میتواند یک قوری چای را شدیدا شیرین کند.

مضرات و عوارض: مصرف زیاد ممکن است باعث نفخ، تهوع یا افت فشار شود.

تداخلات دارویی: ممکن است با داروهای کاهنده قند خون و فشار خون تداخل داشته باشد؛ مصرف‌کنندگان این داروها با احتیاط استفاده کنند.