دستهبندی: گیاهان دارویی و ادویهها
برچسبها :

طبع گرم و خشک
شوید (Anethum graveolens) گیاهی معطر و سرشار از آنتیاکسیدانهاست که به بهبود هضم، کاهش نفخ، کمک به کنترل قند و چربی خون، کاهش اسپاسمهای گوارشی و تأمین برخی ویتامینها و مواد معدنی کمک میکند. مصرف بیش از حد آن ممکن است موجب افت قند یا فشار خون، ناراحتی گوارشی یا واکنش آلرژیک شود. با داروهای ضددیابت، کاهنده فشار خون و رقیقکنندههای خون احتمال تداخل دارد. شوید بهصورت تازه، خشک، دمنوش یا ادویه در غذا مصرف میشود و بهتر است در حد اعتدال و مطابق توصیه پزشک یا متخصص تغذیه استفاده شود.